Rajat Anand, M.Sc.

Rajat Anand ist Molekularbiologe mit einem Hintergrund in Biotechnologie. Seine Doktorarbeit am DWI konzentriert sich auf die gentechnische Veränderung von Milchsäurebakterien (LAB) – einer Gruppe probiotischer Bakterien, die von Natur aus in der Lage sind, antimikrobielle Peptide, sogenannte Bakteriozine, zu produzieren. Mithilfe von CRISPR/Cas9 hat er die Bakteriozinproduktion und die antimikrobielle Aktivität im Stamm L. plantarum 8P-A3 gesteigert und arbeitet zudem an Plattformen für gentechnisch verändertes lebendes Material (ELM), darunter ProbioPad 2.0, ProbioGel und elektrogesponnene faserige Biomaterialien.

Rajat Anand ist Teil der AG De Laporte